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caprino del lago d'elio e miele di castagno
speck e bresaola della valtellina con salame prealpino varesino
frittata con erbe aromatiche
focaccia con lardo di arnad e miele di acacia

gnocchetti con fonduta di bitto
risotto con fegatini cotti nel barolo

cappone ripieno con purè di sedano rapa

panettoncini di buosi
flan di cioccolato fondente

caffè

35 euro bevande escluse